01 / ABOUT THE PLACE
認識這間店
在眼前看著虹吸壺沖出一杯咖啡,是 Garo 的魅力之一。有顧客分享,曾在小巧的店內慢慢品味一杯咖啡;選擇店家自家配方的人,也有人表示,咖啡深厚的風味令人印象深刻。
菜單上的「Garo Original Blend」口感平衡、圓潤,是想先試試店家基本風味時容易入手的選擇。若偏好更濃郁的味道,則有在自家配方中加入摩卡的摩卡綜合咖啡;此外,也能選擇以苦味帶出醇厚感的「昭和浪漫綜合咖啡」,或適合以黑咖啡品嚐、風味較輕盈的美式綜合咖啡,依照喜好挑選不同風味走向。
想感受產地與烘焙方式帶來的差異,也可以選擇精品咖啡。巴拿馬翡翠莊園藝伎的口感輕盈如茶,餘韻華麗,並帶有柑橘風味。相較之下,坦尚尼亞 Hope Peaberry 採城市烘焙,特色是近似果乾的甘酸滋味與鮮明風味。若一時拿不定主意,也可以告訴店家自己的喜好,聽聽豆款介紹再決定。曾有購買咖啡豆的顧客表示,店家會依沖煮方式提供建議,也能依需求代為研磨。
除了在店內飲用,也可以外帶咖啡或咖啡豆。有顧客提到店內空間不大,且可以吸菸;挑選時不妨一併考量自己偏好的用餐方式與環境。







